2019.07.20 05:22若山博士の懐かしの「食の情報最前線」再放送2010年 若山博士のラジオ放送のダイジェストです。#食の情報最前線出演：若山祥夫博士，松川裕美 「食の情報最前線」は2010年 日曜日の朝7：45から15分間、 ラジオ日本（AM1422KHz）で放送された 若山博士のラジオ番組です。全部で82回放送されました。色々なゲストも出演してもらい 素敵な『食』そのもののお話をしてくれています。 食で免疫を上げる もう一度聞きなおしてみておくと なる...
2019.07.20 04:30若山博士の/発見/論文/著書＃若山博士の発見論文 など ＃バチスルセレウスSW菌 ＃抗生物質マイコセレイン ＃新規紅色色素 ＃キノベオン■1980年 横浜国立大学工学部安全工学科卒業（卒論：微量ニッケルカルボニルの検出方法確立）1980年 （株）紀文食品入社 横浜工場配属 ■1982年 東京大学応用微生物研究所（現：分子細胞生物学研究所）に 国内留学 2年間在学 ■1984年～ 紀文食品研究所にて基礎研...